Feldsalat mit Haselnüssen
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Rezept
| Zutaten | |
|---|---|
| 500 g | Feldsalat |
| 250 g | Sprossen |
| 3 | Zwiebeln |
| 5 Eßl. | Öl |
| 3 Eßl. | Essig |
| 3 | Äpfel |
| 5 Eßl. | gehackte Haselnüsse |
| Kräuter, Salz und Pfeffer | |
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Zutaten für: 10 Portionen
Zubereitung
- Den Feldsalat putzen und waschen, den Apfel in Streifen schneiden
- alles zusammen mit den Sprossen und den Nüssen vermischen
- Aus den Soßenzutaten wird eine Soße bereitet und über den Salat gegossen.
